Diese Espressomühle von Macap, wohl einem der besten Mühlenhersteller, ist sowohl für den Einsatz im privaten Bereich, als auch für den gastronomischen Gebrauch konzipiert.
Hervorragendes Preis-/Leistungsverhältnis für eine Mühle dieser Qualität. Das frisch gemahlene Espressopulver wird in einem Behälter aufbewahrt und durch einen Dosierer mit Einheitenzähler abgegeben.
Die Version M5M („M“ für „Manual“) der Iberital Macap-Serie erlaubt ein Befüllen des Dosierbehälters mit gemahlenem Espressopulver nach eigenem Ermessen.
Einige technische Details:
Mahlwerkart: Scheibenmahlwerk
Mahlwerkgröße: 58 mm
Drehzahl: 1400 U/min
Fassungsvermögen des Bohnenbehälters: 600 g
Fassungsvermögen des Dosierbehälters: 200 g
max. Durchsatz: 4 kg/h
Maße in cm: B x H x T : 19 x 47 x 31
Leistung: 250 W
Besonderheit:
Der Dosierhebel ist standardmäßig auf der rechten Seite, sodass der Siebträger in der rechten Hand gehalten wird und mit der linken Hand bequem der Dosierhebel betätigt werden kann. Auf Wunsch kann diese Mühle aber auch mit Dosierhebel auf der linken Seite bestellt werden.